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作為吃貨大國
中國人對于烹飪技法就有36種之多
煎、炸、燴、煮都是最基本的
蒸、烤、熗、拌、腌更是常態(tài)
然而雖說“煙火氣”最能溫暖人心,但也令人頭疼煩惱。廚房里有些許油煙味是正常的,因為各種烹調方式難免會產(chǎn)生油煙,但是當廚房沒有使用的時候,為什么還是能聞到樓下鄰居家爆炒辣子雞的刺鼻味或是熬制中藥的苦澀味呢?原因便在于——“油煙倒灌”!
油煙倒灌是如何造成的?
選對廚房電器不用愁!
烹飪高峰期,公用煙道總“限行”
油煙倒灌這一問題,對于高層住宅用戶來說,可謂是深惡痛絕。高層建筑油煙排放一般采取公共煙道集中從頂樓排放的設計——在烹飪的時候,油煙通過煙管進入豎向煙道,沿著煙道向上升,然后在樓頂集中排放!
如果遇到烹飪高峰期公共煙道阻力就會變大,而油煙通過排氣在煙道內上升,一旦遇到阻力就會慢下來,致使許多油煙都堵在一起,從而“倒灌”至各家廚房!
許多老式廚電往往通過分檔次的提高風量和風壓來對應油煙倒灌,例如追求大吸力挺高了風量,雖然也能實現(xiàn)與公共煙道的風壓差,雖然也能實現(xiàn)與公共煙道的風壓差,但因為需要人工來干預,往往反應不及時或開啟時間過長而造成電能浪費。這個時候,法帝集成灶的技術優(yōu)勢就尤為顯著了!
高性能全封閉銅電機,有效凈煙防倒灌
在飯點排煙高峰期,為了防止公共煙道內油煙被增壓過高,導致油煙無處可走,要產(chǎn)生回煙時,法帝集成灶搭載雙向進風大風輪和高性能全封閉銅電機,擁有超大的風壓,排風量可達18m3/min,就算是高層用戶,油煙也能順暢排出,讓您烹飪毫無壓力,不用擔心公共煙道堵塞、倒灌的問題!
止回閥“開不順暢”“關不到位”
油煙倒灌的另一個原因,就是止回閥失靈。由于煙機的止回閥和煙道口的密閉閥均依靠風力開啟,因為閥門重量不宜過大,也是導致關閉不嚴;同時,閥片易受到油污粘連,沾連后導致開、關均不順暢。開關不到位導致排風不暢,關不到位導致油煙進來,均加重了油煙倒灌的程度!
而為了防止油煙倒灌,法帝集成灶都會在公共煙道口安裝止回閥。讓油煙只出不進,經(jīng)過煙管排出的油煙可通過止回閥排除,而公共煙道的油煙則會無法回流!
并且法帝采用智能止回閥,在風機啟動時,止回閥也會隨之自動開啟,在風機不開的狀態(tài)下,止回閥門就始終是關閉的,關閉狀態(tài)下的止回閥,可以防止外來油煙的進入,靈活運作,準確到位,杜絕公共煙道油煙倒灌和閥門吹動異響!
廚房油煙倒灌了N年
終于有了解決方案
科學選擇法帝集成灶
油煙串味不再有,法帝賦予你食味本真!